добавляем мясо с черносливом, специи, лаврушку-зеленушку.
раскладываем картофель по горшочкам(до серединки)
мясо обжариваем до румяной корочки, добавляем лук, морковь(по желанию), слегка обжариваем все вместе. Добавляем чернослив и доливаем водички или бульона, пробуем на соль.(Эти фото у меня почему-то не получились. ) Тушим все до полуготовности мяса.
картошечку нарезаем крупненько, солим.
мясо нарезаем, солим, посыпаем специями
мясо(в идеале это баранина), картофель, чернослив, лук, морковь, специи и горшочки для запекания.
Жаркое с мясом и черносливом 24 Дек 2007 21:37
Жаркое с мясом и черносливом : Люблю готовить
Комментариев нет:
Отправить комментарий